作者:王秋杨
编辑:半枝半影
别提了!我再也不闹着要去采蘑菇了。
看看我们今天的采蘑菇团队。
塞大叔为了确保我的蘑菇收获,有个好心情,昨天电话叫上了他邻居工厂的老板Nikos,Nikos电话里认真地说周日不如周六,因为周末上山采蘑菇的人太多,而且提醒我们必须早早起,赶在大家上山之前我们采完。
于是可好,今早六点黑咕隆咚的(七点才日出),塞大叔的手机就铃声大作,我被塞大叔连哄带唬地拽下楼,喝了碗他提前热好的柠檬鸡米粥,过程中Nikos还几分钟一次地电话催。
终于的,出门顺路邻村路边接上了早已候着了的Nikos,我们大约是七点多点到达了他们之前研究过的预定地点,然后攀高爬低,深一脚浅一脚,一直干到九点半左右下山。
两个多小时,采了他俩认为足够的一兜。
老实说,我啥贡献没有,还觉得腰酸背痛的。但他们都说:“你没事!你肯定不累!你都登过珠峰!”啊哈哈,噎得我实在也不好再哼哼啥了!
来!认识一下这种鲜嫩期令人极度舒适的多年生植物——大茴香!
这种神奇植物的周边易生发一个品种的很好吃的蘑菇。
塞浦路斯的山里特别多的野生兰花。
哈哈哈哈!他俩儿正在认真地找着蘑菇,我忽然看好了一棵大茴香干枝,央着塞大叔给我砍了扛着。
我想的是回家做装饰。
可是这让塞大叔除了扛着一时啥也干不了了。
最后他俩儿好歹给我扔了,说是回头保证给我寻棵更好的,也不知是不是骗我。
塞大叔今天找来的Nikos特别好玩,他是认真地来采蘑菇的。
他壮得像个牛犊!两个多小时的时间里,上串下跳,忙得啊!满心满眼只有蘑菇!
塞大叔说他不仅会采蘑菇,他还玩自由潜,海底叉鱼也是个好手,他不用水肺能潜25米!(塞浦路斯用射枪海底射鱼一年35欧元办个证。)
塞大叔爱捡东西,还捎带手地捡了个老陶片。
塞大叔还顺路带我参观了一个荒野上的据说是很古老的教堂,教堂内的穹顶上居然还曾有过个燕窝。
着实还是挺辛苦的。
塞大叔工厂花园里给采的橘子和柚子。
我顺便探望一下冬眠中的塞小龟,三只看到两只,有一只自己挖了个洞,把自己盖住了。
塞大叔是个做粮食的,所以实现了粮食自由,家里缺啥来装一袋就是。
好啦!再院子里赏赏花,回家做饭!
上午采蘑菇回来,时间尚早,我俩去肉铺去头去尾买了半截羊。
脊柱我切成了那种羊蝎子块,羊排塞大叔烤了BBQ,另外里脊好肉我分装了两小袋,搁冷冻了。
现在还剩一些肚子部位的在冷藏,就是一层肥一层瘦的那种肉。
认真请问一下大家,这个部位的肉应该怎么做?可以怎么吃?在线等!
我们两个人吃饭,塞大叔也爱用炭火烤炉,他炭火用的驾轻就熟,他不喜欢那些高大上的电的、天然气的……
塞大叔的洋葱炒蘑菇非常好吃!
何况蘑菇还是我们自己采的呢!
塞大叔特别爱吃各种土豆,所以他炸薯条的手艺也是一绝。